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厨房排烟设备的清洗要做到这三点!要按步骤来

   作者:济南厨房排烟设备   发布时间:2020-11-04 20:13:49   浏览次数:1

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  为了让济南厨房排烟设备能够在使用中保证较好的状态,需要对其进行定期的清洗,这样才能有利于设备后期的使用状态其中需要注意的是设备的清洗步骤,要严格按照一定的规范进行操作,接下来为大家具体介绍一下。


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  1 .切断电源。着重清洁排气烟道,它通过排气口与发动机罩同步并平行。商业场所的厨房排烟系统相对较大,不像家用油烟机那样可以去除每一部分。例如,清洁排烟罩需要进入烟道的技术人员首先使用特殊工具去除厚厚的油渍。由于大量油污的积累,需要使用更专业的油化学剂。用高压清洗机喷洒油剂半小时后,用清水冲洗干净。

  有些排烟管道的开口很窄,所以技术人员不能在进入工作。为了避免管道中的油烟带来的隐患,许多公司通常使用机械设备来开孔和清洁管道。这种方法简单干净,有些管道比较复杂,手工清洗可能会留下死角。

  2 .清洁济南厨房排烟设备的风机。长时间运行后,由于油污的积累,风扇叶片会变得很厚,风扇内部空间的油污关系会变小,排气效果会更差。要清洗风扇,先拆下风扇,清洗内部叶轮和内壁;然后清洁风扇表面。

  组装前,给风机内的传动装置加润滑油,保证风机灵活排气。这一步很关键,可以由有经验的技术人员操作。

  3 .清洁油烟净化器。厨房排烟系统的通风效果主要受油烟净化器的影响。净化器长期使用后,内部极板和滤网上会积聚大量的油污,油烟净化效果变差。据统计,约80%的厨房排烟效果不佳,这是由于长期忽视油烟净化器内置滤网的清洁。油烟净化器有很多种,用清洗剂浸泡,然后根据净化器的不同类型结合清洗机进行清洗。

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  以上是济南厨房排烟设备的清洗要做到的三点内容,在进行设备的清洗时要保证的前提是设备的电源断开,这样才有利于设备在清理中不会产生安全隐患,此外清洗排烟设备时要注意滤网的清洗,定期的清理也要做到位。


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