作者:厨房设备 发布时间:2020-10-20 16:22:59 浏览次数:1
清洁厨房设备对我们的健康非常重要,适当的清洁和维护可以延长厨具的使用寿命。然而,清洗一些厨房用品却让人煞费苦心,选了那么多的清洁用品好像效果并不明显,这是因为你没有掌握到清洁设备的技巧,而且不同的设备清洁的方法是不同,接下来我们将为大家详细的介绍一下清洁技巧,下面我们一起来看看吧!
1、除油烟机
是比较难打理的地方,油烟顽固。如果是自己清洁油烟机,轻轻取下上层网,取一个比网盖大的金属容器,加水完全穿过网盖,加热水,然后加少许碱,浸泡一段时间。油软化后,这个时候尽量不要用刷子,容易留下划痕。可以用切菜剩下的黄瓜头或萝卜轻轻擦拭,然后冲洗干净,可以重复使用,保持清洁。这样会使网罩发亮,但要戴手套,以免烫伤。
2、灶具
做饭或炒菜时,只要不注意,油或汤很容易流出,弄脏炉子或火架。灶台表面没问题。即使用一般洗涤剂处理过的火架,也不一定干净。当然也可以水煮。只是比较麻烦,但是整个厨房都很干净,不要留下什么死角!
3、液化气灶
器皿沾油后,可以将糯米汤涂在炊具上。米汤结痂晾干后,用铁片轻刮,油会随着米汤的结痂一起清除。也可以直接用稀米汤、面汤洗,或者用黑鱼骨头效果洗,也不错。
4、瓦斯炉和快速熔炉
如果有重油,冷却后应使用中性清洁剂将厨房设备瓦斯炉擦拭干净。火焰长度不均匀,可以去掉燃烧器,用铁刷除锈或用细钉穿透火焰孔。每天拆卸清洗。可以用15%的硝酸除锈剂除锈,然后用水冲洗。
5、烤箱
打开炉门,用泡沫或沾有洗涤剂的布去除厨房设备上面的污渍,用湿布擦拭,然后用干布擦干。清洁烤箱内部污垢时,建议使用清洁粉和钢刷清除。用干抹布擦拭烤箱内部2-3分钟,去除水分,以免生锈。当烤箱底部有烧焦的物质时,加热冷却烤箱后,可以用长柄金属刮刀将坚硬的流出物碳化刮掉。
6、油炸锅
油锅用长柄刷擦洗,水洗半杯醋,煮6分钟,水洗晾干,外面要擦或洗
只有保证厨房内的环境干净整洁,我们在做饭的时候心情才会更好,其中除油烟机是比较难清洁的厨房设备,油软化后,这个时候尽量不要用刷子,容易留下划痕。可以用剩下的黄瓜头或萝卜轻轻擦拭,然后冲洗干净,可以重复使用,保持清洁。这样会使网罩发亮,但要戴手套,以免烫伤。
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