掌握清洁厨房设备的技巧，让你此不犯难

　　清洁厨房设备对我们的健康非常重要，适当的清洁和维护可以延长厨具的使用寿命。然而，清洗一些厨房用品却让人煞费苦心，选了那么多的清洁用品好像效果并不明显，这是因为你没有掌握到清洁设备的技巧，而且不同的设备清洁的方法是不同，接下来我们将为大家详细的介绍一下清洁技巧，下面我们一起来看看吧!

　　1、除油烟机

　　是比较难打理的地方，油烟顽固。如果是自己清洁油烟机，轻轻取下上层网，取一个比网盖大的金属容器，加水完全穿过网盖，加热水，然后加少许碱，浸泡一段时间。油软化后，这个时候尽量不要用刷子，容易留下划痕。可以用切菜剩下的黄瓜头或萝卜轻轻擦拭，然后冲洗干净，可以重复使用，保持清洁。这样会使网罩发亮，但要戴手套，以免烫伤。

　　2、灶具

　　做饭或炒菜时，只要不注意，油或汤很容易流出，弄脏炉子或火架。灶台表面没问题。即使用一般洗涤剂处理过的火架，也不一定干净。当然也可以水煮。只是比较麻烦，但是整个厨房都很干净，不要留下什么死角!

　　3、液化气灶

　　器皿沾油后，可以将糯米汤涂在炊具上。米汤结痂晾干后，用铁片轻刮，油会随着米汤的结痂一起清除。也可以直接用稀米汤、面汤洗，或者用黑鱼骨头效果洗，也不错。

　　4、瓦斯炉和快速熔炉

　　如果有重油，冷却后应使用中性清洁剂将厨房设备瓦斯炉擦拭干净。火焰长度不均匀，可以去掉燃烧器，用铁刷除锈或用细钉穿透火焰孔。每天拆卸清洗。可以用15%的硝酸除锈剂除锈，然后用水冲洗。

　　5、烤箱

　　打开炉门，用泡沫或沾有洗涤剂的布去除厨房设备上面的污渍，用湿布擦拭，然后用干布擦干。清洁烤箱内部污垢时，建议使用清洁粉和钢刷清除。用干抹布擦拭烤箱内部2-3分钟，去除水分，以免生锈。当烤箱底部有烧焦的物质时，加热冷却烤箱后，可以用长柄金属刮刀将坚硬的流出物碳化刮掉。

　　6、油炸锅

　　油锅用长柄刷擦洗，水洗半杯醋，煮6分钟，水洗晾干，外面要擦或洗

　　只有保证厨房内的环境干净整洁，我们在做饭的时候心情才会更好，其中除油烟机是比较难清洁的厨房设备，油软化后，这个时候尽量不要用刷子，容易留下划痕。可以用剩下的黄瓜头或萝卜轻轻擦拭，然后冲洗干净，可以重复使用，保持清洁。这样会使网罩发亮，但要戴手套，以免烫伤。