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山东厨房排烟设备的排烟标准是什么?如何测试?

   作者:山东厨房排烟设备厂家   发布时间:2020-12-19 13:39:40   浏览次数:1

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  山东厨房排设备需要达到什么样的标准才能实现排烟的效果呢?很多人不是很清楚,为此我们也采取了一些措施,对排烟设备进行检测,这样可以实现更好的使用效果,那么大家知道厨房排烟设备的排烟标准吗?如何进行测试呢?接下来我们一起来看看吧!

  山东厨房排烟设备如何测试?

  1.测试设备

  定期检查排烟和通风管道、煤气管、液化气罐及其部件,也定期检查检测和报警设备,并与检测设备一起手动定期检查。防止检测仪器在厨房潮湿高温的环境中失效。

山东厨房排烟设备的排烟标准以及测试方法

  山东厨房排烟设备的排烟标准是什么?

  1.加强通风,根据环境条件制作通风设施

  因为厨房燃气工作室都有排烟罩,而且排烟罩的通风量比较大,用气时排烟罩都是冒烟的,所以厨房之间的通风问题可以忽略。只是注意厨房排气管要密封,防止非工作时间中毒。

  厨房安装送风和排风出口时,应根据灶具的具体位置考虑厨房排风管道,送风射流不应干扰灶具的排风。确定送风口出口风速时,区域风速在距地面2m左右时为0.25m/s。出风口应沿排风罩方向布置,距排风罩前方0.7m,出风口应尽可能远离排风罩。

  厨房排烟管水平段不宜过长。一般水平距离小于15m,坡度大于2%。水平端应配有柔性接头,以方便去除油污。根据规范,排气速度不应低于10m/s,以防止因风速低而导致油粘附在烟道上。连接到排气罩的支管应配备一个风量控制阀。

山东厨房排烟设备

  2.酒店厨房排烟设备的局部通风:

  储存液化气罐或燃气用户时,主控设备的储气罐室应设置防火墙封闭漏风空间,并设置通风设施进行定期通风,或在人进入时开始通风。

  3.通风:

  由于餐厅烟雾较重,为了防止一氧化碳浓度超标,餐厅应充分通风。设计中需要保证系统的性能,增加换气次数,换气次数应该在10次/小时以上。增加排风量,消除产生的烟雾,让餐厅空气清新,新鲜空气充足。

  关于山东厨房排烟设备的排烟标准以及测试方法,上述内容中已经为大家详细的总结完了,为了保证排烟设备的效果,我们在进行安装的时候,一定要做好设备的测试工作,确保设备的通风效果是可行的。

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