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多地展开餐饮油烟整治行动 厨房净化设备越来越受重视

   作者:厨房净化设备厂家   发布时间:2020-11-27 12:56:18   浏览次数:1

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  餐馆油烟不仅污染环境,还关系到食品安全和餐饮业的发展质量。随着市场上厨房净化设备产品越来越多,功能越来越强大,运营商和环保部门对净化设施的使用和推广给予了高度赞扬,许多地方为了安装净化设施,采取了责令整改或统一停业的处理方法。在这种情况下,以抽油烟机产品为代表的净化设备迎来了新的发展机遇,接下来济南厨房清洗服务公司来为大家详细的介绍一下各个地区开展的整治活动吧!

厨房净化设备

  在很多地方开展餐饮油烟整治行动。厨房净化设备起着很大的作用

  郑州:所有未安装的烟气净化设施将被关闭

  为了进一步加强饮食业的环保管理,以及改善辖下地区的空气质素,郑州展开了饮食业油烟污染专项整治行动。

  根据整治标准,郑州高污染无燃料区的所有餐馆、酒店、食堂等餐饮业烟尘排放单位将禁止燃煤炉灶;严禁从事烧烤经营活动,一切露天烧烤禁止。室内烧烤使用环保无烟炉灶;新建餐饮单位,未安装厨房净化设备的,不得申请行政许可。所有餐饮单位安装和使用油烟净化设施,并定期清洗。如果不安装,将被依法暂停整改。整改完成后,经现场核实验收并出具书面同意后,方可恢复业务。对油烟净化设施的使用情况进行抽样检查,如果排放不达标,将暂停业务进行整改。

  海口:油烟净化设施安装率达到92%

  据海口环保局相关负责人介绍,2016年,海口通过控制汽车、减少粉尘、禁止焚烧(焙烧)、管理企业、加大绿化等措施,大力推进大气污染防治。油烟净化设施安装率达到92%,空气质量优良率达到98.6%。

  近日,海口发布《海口市餐饮业油烟污染防治工作方案》,组织餐饮服务单位油烟污染整治。根据规划,建成区, 海口餐饮服务场所油烟净化设施的安装和运行率将达到。餐饮服务场所应当安装符合环保排放标准的油烟净化设施,并建立运行维护制度,使油烟废气达到排放标准。建成区范围内的露天烧烤是完全禁止的,以实现油烟的长期管理。

厨房净化设备

  南京:油烟在线监测系统

  据悉,南京,已在面积超过500平方米的餐厅和厨房安装油烟在线监测系统,主要是实时监测餐饮企业净化器和风机的使用情况,通过红、黄、绿三色标志定性反映餐饮企业的油烟排放情况,并通过监测平台监测净化器和风机的开启时间和运行情况。

  根据南京,“263专项行动”计划,今年全市安装的油烟在线监测系统是“升级版”,不仅可以监测油烟净化器和风机的运行情况,还可以实时监测油烟排放浓度。“通过烟尘数据检测,只要餐饮企业规范安装使用合格的烟尘净化设备,烟尘排放平均浓度一般在1.0-2.0 g/m 3之间,属于正常。”相关人士介绍。此外,南京将在现有国家标准的基础上提高餐馆油烟排放标准,并收紧油烟排放限制。

  为了解决厨房油烟对环境的污染问题,厨房改造是不可或缺的一个环节,目前,很多餐馆、食堂、酒店都安装了厨房净化设备、通风管道以及各种环境监测设备,用来控制油烟对环境的污染问题。

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