广受好评的济南厨房排烟系统厂家,提供排烟管道、排烟风机、排烟罩等全套设备

济南厨房排烟系统

解决酒店/饭店/餐厅/餐馆/餐饮店排烟问题
185-6019-5258

酒店厨房设备应如何操作,清洗时应注意什么?

   作者:zhuobo   发布时间:2021-10-19 18:23:21   浏览次数:1

返回:行业资讯
厨房设备

  由于酒店内的厨房面积比较大,因此会有很多的功能房和不同区域,因此需要安装各种各样的厨房设备,在这种情况下,不同设备的操作和运行过程很重要,一起来看看吧!

  厨房设备应如何操作

  1、设备放置

  设备摆放影响厨房的功能,需要根据一定的功能按区域摆放。例如:粗加工间的设备摆放按洗菜设备(如水池)、切割设备(如切菜机)、临时存放设备(如货架)的顺序排列。

  2、设备操作

  设备本身的操作方面指的是设备如何操作。比如先检查线路和设备的周围情况,如果没有问题,再打开开关,调整程序,启动,使用中需要注意什么,使用后如何及时维护设备。

  3、厨房设备清洗:

  清洗设备时,还要注意设备停止工作,不能充电;在处理设备的尖锐部位时,要小心自己受伤;设备停止加热后,等待设备完全冷却后再清洗;清洗时,应根据设备要求使用特殊的清洗产品。


版权声明:文章来源于www.qrcfsb.com/gsxw/13.html,转载请注明出处!