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济南厨房清洗服务的清洁方法和好处是什么?

   作者:厨房清洗服务公司   发布时间:2021-03-26 14:37:59   浏览次数:1

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  期使用餐厅厨房导致油烟严重,长期积累油烟会有一长定的隐患。因此,需要定期清洗。首先清洁油烟机的表面,然后对油烟机的风叶和滤网进行处理,再清洁储油盒,但是餐厅的大面积清洁不仅可以有效降低火灾风险,还可以提高餐厅的卫生标准,那么大家知道济南厨房清洗服务的清洁方法和好处是什么吗?接下来厨房清洗服务公司来为大家详细的总结一下,希望能够帮助到大家。

  一、济南厨房清洗服务公司:餐厅厨房的清洁方法

  1.用铲子清除油烟机表面的顽固污渍。用百洁布将水溶液涂在油烟机表面。

  2.清洁油烟机的风叶。将专用清洗剂喷洒在风扇叶片上,静置3分钟;将一锅水煮沸至沸腾,将蒸汽对准排油烟口,然后打开抽油烟机,利用离心力原理使风叶上的残油流入集油杯;关闭开关,用干净的布擦拭,立即清洁并转动风扇叶片。

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  3.清洁油烟机的滤网。取下扇叶,用专用洗涤剂浸泡在温水中,静置10分钟左右;用抹布擦拭,轻轻擦去油污;如果仍然有顽固的焦油附着,用牙刷蘸一点油污清洁剂,然后轻轻擦洗,用清水清洗干净。

  4.清洁油烟机的储油盒。如果发现集油杯6个点满了,就要去掉;倾倒堆积的废油;将集油杯浸泡在温水和洗涤剂中3分钟,然后用抹布轻松擦拭;储油盒增加一个新的一次性1号油盒,下次清洗时丢弃一次性油盒,会更方便清洗。

  5.剩下的用水溶液百洁布擦掉。手指够不到的地方,比如炉子的点火开关和引擎盖的钥匙之间的小缝隙,可以用竹垫上的清洁布擦拭。

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  6.用清水布擦拭干净。

  二、济南厨房清洗服务公司浅谈餐厅厨房清洁的好处

  1.酒店大型抽油烟机的排气涡轮定期清洗可以提高排气效果,因为大型风机的千叶涡轮叶片间隙很小,一旦被油腻烟雾覆盖,排气效果会大大降低。

  2.定期清洗油烟净化器,因为油烟净化器是排烟系统的重要组成部分,是油脂集中的地方。清洁净化器不仅有利于厨房排烟顺畅,还能消除火灾隐患。

  3.主排烟管,尤其是主排烟管水平线的下部,是油烟聚集的地方。酒店厨房设备油污引发的火灾事故数不胜数,希望业主不要掉以轻心。

  4.厨房排烟设备清洗范围:主排烟罩清洗、导油板清洗、导油风轮清洗、油烟净化器清洗、核心分离器清洗、排烟管清洗。

  济南厨房清洗服务的清洁方法和好处,上述内容中已经为大家详细的总结完了,在进行厨房排烟设备清洗的时候,我们一定要采用正确的方法进行清洗,让厨房里的每一种设备都是干净卫生的,这样做出来的食物质量才会合格。

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