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  • 双炒单温锅灶
    双炒单温锅灶

双炒单温锅灶

所属分类厨房炉灶系列
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供应公司山东清然厨房设备
合格产品 正品保证
产品说明

双炒单温锅灶产品参数:

  主火热负荷:35KW×2热效率:43.4% 能效等级:二级 耗气量:天然气(m3/h/火眼):3.7×2液化气(kg/h/火眼):3.3×2 燃气接口(mm):DN15×27、给水接口(mm):DN15 排水接口(mm):DN32


双炒单温锅灶.jpg

双炒单温锅灶的特点

  1.与传统的中餐单温锅灶相比,火力更强,火焰温度可达1200,工作效率高,烹饪速度快20%以上。

  2.独特的制造技术可节能30%以上。

  3.集成红外控制系统,自动优化厨师操作习惯,无需手动点火。

  4、全合金铸造,使用寿命长(5年以上),不用麻烦修理炉室。

  5.电子点火系统处于持续点火状态,避免锅爆。

  6.炮台和炉膛之间使用隔热材料,因此无需冷却炉膛,从而节省了水的消耗。

  7、配有不锈钢摇摆水龙头,质量更稳定。

  8.改善工作环境,大大减少一氧化碳和氮氧化物的排放。

双炒单温锅灶的产品优势:

  1.整个炉架和炉面均采用201不锈钢,更加耐用,耐油耐腐蚀,延长使用寿命。

  2.桌面和背面采用45度斜角处理,使用更加卫生方便;排水通道与前墙为一体,更加耐用。

  3.采用更符合人体工程学设计的斜手柄气阀,使操作更加顺畅和方便

  4.炉子的所有紧固螺栓都是爪形螺栓,拆卸和维护更加容易和方便。

  5.人性化的保护系统。鼓风机未开启时(不旋转时),气体不会进入燃烧室,消除了操作时厨师在开启鼓风机前打开气阀带来的隐患。这是目前的保护系统。

使用说明和注意事项:

  1.使用前请仔细阅读说明书(本产品适用于中式厨灶,禁止长时间煮汤)

  2.确认规定使用气源和使用低压阀,禁止使用中压阀。

  3.单温锅灶工作前确认厨房通风系统开启。

  4.确保空气阀打开时,炉子的所有供应阀都关闭,炉头没有异物。

  5.打开单温锅灶的电源开关,偶然开始工作,红外探头的指示灯开始闪烁,风从灶台吹出。

  6.先打开炉前的阀门,再打开面板气阀,将锅从架上推入炉膛,自动点火后炉头将正常工作。如果自动点火系统不能正常工作,打开备用供氯阀,手动点火,下班后通知维修人员维修。

  7.在通电状态下,煤气阀门打开,严禁将身体任何部位伸到炉顶,以免炉头自动点火造成烫伤。

  8.下班前,关掉单温锅灶电源前,关掉单温锅灶所有的气粉蓝。

  9.清洁灶具时,先将煎锅放入炉膛,以免水进入炉膛时点火系统无法正常工作。

  10.如有漏气或异味,应立即关闭空气开关,保持通风,禁止使用明火或电器,以避免开关产生的电火花造成事故,并立即通知维修技术人员处理。